Składniki: jeżyna, cukier, pektyna owocowa, regulator kwasowości- kwas cytrynowy.

Jeżyny wykorzystane przez Borowy Dworek w produkcji dżemu pochodzą z rejonu Borów Tucholskich. Dżem jeżynowy świetnie komponuje się z naleśnikami, deserami, jako dodatek do świeżej kromki chleba. Jeżyny są świetnym źródłem witaminy C, wspomagają naszą odporność.